{"id":1227,"date":"2023-01-21T23:29:57","date_gmt":"2023-01-21T22:29:57","guid":{"rendered":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227"},"modified":"2023-03-17T22:03:22","modified_gmt":"2023-03-17T21:03:22","slug":"porcellane-cinesi-e-la-cerimonia-del-te","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227","title":{"rendered":"Le Porcellane cinesi e la cerimonia del t\u00e8"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Le_porcellane_cinesi\" >Le porcellane cinesi<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Tipi_di_decorazione\" >Tipi di decorazione<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#La_cerimonia_del_te_cinese\" >La cerimonia del t\u00e8 cinese<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Quando_nasce\" >Quando nasce<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Qualita_del_te_e_utensili_usati_per_la_cerimonia_del_te_cinese\" >Qualit\u00e0 del t\u00e8 e utensili usati per la cerimonia del t\u00e8 cinese<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Accessori_in_legno\" >Accessori in legno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Altri_utensili_che_servono_per_la_cerimonia_cinese_del_te\" >Altri utensili che servono per la cerimonia cinese del t\u00e8<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Simbolismi_della_cerimonia_del_te\" >Simbolismi della cerimonia del t\u00e8<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Procedura_della_cerimonia_del_te\" >Procedura della cerimonia del t\u00e8<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Curiosita\" >Curiosit\u00e0<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Prima_mangi_poi_bevi\" >Prima mangi poi bevi<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\/#Conclusioni\" >Conclusioni<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_porcellane_cinesi\"><\/span>Le porcellane cinesi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le porcellane cinesi insieme alla <a href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/il-rito-del-te-delle-5-e-altre-curiosita\/\">cerimonia del t\u00e9<\/a> sono tra le\u00a0 pi\u00f9 antiche tradizioni\u00a0 fin dal VI secolo, perfezionate poi con la dinastia Tang (618-907) e diventate famose in quella Song. Sono rare e preziose perch\u00e8 venivano realizzate in pochissimi esemplari.<\/p>\n<p>Le porcellane cinesi sono decorate con smalti colorati,\u00a0 differenziano a seconda dell\u2019epoca e della dinastia per colori e tipologie di decori.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipi_di_decorazione\"><\/span>Tipi di decorazione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Grossomodo (documentandomi ho trovato un p\u00f2 di variazioni nella collocazione nel tempo tra le varie tecniche) 4 son le tipologie di decorazione:<\/p>\n<p><strong>Doucai<\/strong> (Colori legati) Quelli usati sono il verde, il nero, il rosso, il giallo e il marrone. Questi colori venivano inseriti nelle\u00a0 zone delineate dal blu cobalto sotto l\u2019<a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjMgs7hwc_8AhX4R_EDHbw9CSYQFnoECBMQAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fwww.treccani.it{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fenciclopedia{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Finvetriatura{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F&amp;usg=AOvVaw2tthmeaM5_-Nhrh_3m9voz\">invetriatura.<\/a> Nasce durante il regno Xuande (1426-35, Ming)e raggiunge il suo massimo splendore sotto il regno Chenghua (1465-87, Ming).<\/p>\n<figure id=\"attachment_1229\" aria-describedby=\"caption-attachment-1229\" style=\"width: 254px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1229\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/649b1d1d-e109-4f16-8b1c-134fec51e689-doucai.jpg?resize=254%2C254&#038;ssl=1\" alt=\"Ciotola doucai\" width=\"254\" height=\"254\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1229\" class=\"wp-caption-text\">Ciotola doucai<\/figcaption><\/figure>\n<p><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwiX89Tzw8_8AhXUhP0HHSMFD2UQFnoECBAQAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fgotheborg.com{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fglossary{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fsusancai.shtml&amp;usg=AOvVaw2Vwi_gxdTQDEWLrFD6G7Ia\"><strong>Susancai<\/strong> <\/a>(Smalto morbido a tre colori) vengono generalmente applicati direttamente su porcellana cotta a biscotto (non smaltata). Lo stile \u00e8 apparso durante la fine della dinastia Ming ed \u00e8 stato pi\u00f9 popolare durante il regno di Kangxi<\/p>\n<figure id=\"attachment_1230\" aria-describedby=\"caption-attachment-1230\" style=\"width: 309px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1230\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/susancai.jpg?resize=309%2C187&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"309\" height=\"187\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/susancai.jpg?resize=320%2C194&amp;ssl=1 320w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/susancai.jpg?resize=400%2C242&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/susancai.jpg?w=420&amp;ssl=1 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 309px) 85vw, 309px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1230\" class=\"wp-caption-text\">Ciotole susancai<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Wucai <\/strong><em>(C<\/em>inque colori)in realt\u00e0 principalmente tre smalti (rosso, verde e giallo) all&#8217;interno di contorni in cobalto secco nerastro, blu sottosmalto, pi\u00f9 il bianco del corpo di porcellana, che in tutto compongono cinque colori.Questa tecnica risale alla dinastia Ming ed \u00e8 stata utilizzata durante vari regni, Jaijing, Longqing e Wanli. Tra il 1630 al 1660, questa tecnica and\u00f2 in declino perch\u00e8 si ridusseroil numero dei colori usati.<span style=\"font-family: var(--text-font);\">\u00a0<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_1231\" aria-describedby=\"caption-attachment-1231\" style=\"width: 255px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1231 \" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/wucai.jpg?resize=255%2C291&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"255\" height=\"291\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1231\" class=\"wp-caption-text\">Ciotola wucai<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Ruancai<\/strong> (colori dolci) che comprende:l falangcai (colori smaltati), il fencai (\u00abcolori polverosi\u00bb), lo yangcai(colori duri) e lo yanghong o meglio conosciuti come la &#8220;<strong>famiglia rosa&#8221;.<\/strong>Il colore pu\u00f2 in realt\u00e0 variare dal rosa pallido al rubino intenso.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1232\" aria-describedby=\"caption-attachment-1232\" style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1232\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/KangxiYuzhi-ruancai.jpg?resize=320%2C207&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/KangxiYuzhi-ruancai.jpg?resize=320%2C207&amp;ssl=1 320w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/KangxiYuzhi-ruancai.jpg?w=385&amp;ssl=1 385w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 85vw, 320px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1232\" class=\"wp-caption-text\">Ciotola ruancai<\/figcaption><\/figure>\n<p><em>\u00a0<\/em><span style=\"font-family: var(--text-font);\">In Europa\u00a0 queste ciotole arrivarono solo nel XVIII secolo.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_cerimonia_del_te_cinese\"><\/span>La cerimonia del t\u00e8 cinese<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La cerimonia del t\u00e8 cinese<\/strong> (<a href=\"https:\/\/youtu.be\/NoAhTQv9vdQ?t=5\">vedi il video qui<\/a>) \u00e8 una vera e propria tradizione culturale, che coinvolge tutte le fasi della preparazione della bevanda, dalla scelta degli oggetti, alla preparazione, al servire, fino al gustare il t\u00e8, tutti gesti e regole basati, sui metodi di preparazione tradizionali antichi.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quando_nasce\"><\/span>Quando nasce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La nascita di questa tradizione si perde nella notte dei tempi. Era conosciuta gi\u00e0 durante la <a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjIwPSWgtL8AhUzSfEDHZKpAPIQFnoECBAQAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fmuseocineseparma.org{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fit{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fscuole{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fle-dinastie-della-cina{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F50-618-907-dinastia-tang&amp;usg=AOvVaw27ROlWAkrt0jkTRl1TN6sd\">dinastia Tang<\/a> (quando il t\u00e8 veniva utilizzato per scopi medicinali dai medici buddisti) e come sostanza stimolante durante la meditazione.<\/p>\n<p>Nell&#8217;VIII secolo il libro &#8220;Il canone del t\u00e8&#8221; descrive tutto il ciclo del t\u00e8 ,in modo molto dettagliato, dalla coltivazione alla preparazione per la consumazione ,con tutti i riti e le pratiche spirituali annesse.<\/p>\n<p>Nel tempo la cerimonia del t\u00e8 assume anche un carattere sociale e nascono diverse tipi di cerimonie :<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjPzLfJg9L8AhV3Q_EDHWSCAncQFnoECAwQAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fit.wikipedia.org{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fwiki{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2FGong_fu_cha&amp;usg=AOvVaw36G8jOQBIy6haz9olebV0w\">Gongfucha<\/a>&#8220;cerimonia del t\u00e8&#8221;<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwj-t4iBhNL8AhV8VvEDHacTD0sQFnoECB8QAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fwww.bloglive.it{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F2011{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F07{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F25{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fwuwo-la-cerimonia-collettiva-del-te{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F&amp;usg=AOvVaw2OWfdSXDefhuw5ECV86Jbe\">Wuwo<\/a> (&#8220;<strong>wu<\/strong> non esistenza e <strong>wo<\/strong> &#8220;ego&#8221;)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwiSuMTdhdL8AhUuR_EDHYqhCa0QFnoECBMQAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fchazhidao.org{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fen{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Ffifth-circle{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fwhat-pin-cha&amp;usg=AOvVaw3Ehv0M_HUS-JTsGTNzdGjA\">Pin cha <\/a>&#8220;gustare il t\u00e8\u201c<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Deve seguire 4 principi costitutivi fondamentali: <strong>rispetto, armonia, purezza e tranquillit\u00e0.<\/strong><\/p>\n<p>Avvolgono tutto il rituale, dal rapporto tra coloro che prendono parte alla cerimonia, a quello con gli accessori che servono alla preparazione, a quello con il cibo che viene consumato.<\/p>\n<p>Non si lascia niente al caso.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qualita_del_te_e_utensili_usati_per_la_cerimonia_del_te_cinese\"><\/span>Qualit\u00e0 del t\u00e8 e utensili usati per la cerimonia del t\u00e8 cinese<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Il t\u00e8 che si usa generalmente \u00e8 l&#8217;<a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjuq5ufy9b8AhWIRvEDHZYHBx0QFnoECC4QAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fwww.signoredelte.com{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fte--oolong.html&amp;usg=AOvVaw15XWr-yrYd1tDQwhxitRt9\"><strong>Oolong<\/strong><\/a> e in alcune cerimonie si usa il <a href=\"https:\/\/www.signoredelte.com\/te--pu-erh-e-compresso.html\"><strong>Pu erh<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Si utilizza una <strong>teiera<\/strong> caratteristica,<strong> molto piccola<\/strong> (circa 150-250ml) chiamata Yixing che ha una superficie porosa che permette l\u2019assorbimento degli aromi del t\u00e8; oppure il <strong>gaiwan<\/strong> &#8220;tazza con coperchio&#8221; di porcellana, chiamata anche <strong>tazza Sancai<\/strong>, il suo coperchio, il piattino e la tazza rappresentano rispettivamente il cielo, la terra e l\u2019uomo.<\/p>\n<p>Il loro stile, materiale, colore e design d\u00e0 tenore a tutto il resto (di entrambi ne esistono di diversi tipi) . In Europa ci sono dei set gi\u00e0 pronti ma in Cina se vengono usati ,vi viene sempre aggiunto qualche elemento che crei o ristabilisca armonia.<\/p>\n<p>4 <strong>tazzine<\/strong> da 20- 50 ml di porcellana (bianca per mostrare il colore del liquido del t\u00e8) ,3 cm di diametro (piccole in modo da terminare il t\u00e8 in un sorso) e molto sottili per assaporarne meglio la fragranza.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Accessori_in_legno\"><\/span>Accessori in legno<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Cha sao<\/strong> Si chiama cos\u00ec il set completo di accessori in legno che comprende:<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1266 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/single_115-e1674332099629-320x180.jpg?resize=364%2C205&#038;ssl=1\" alt=\"Set per cerimonia cinese del t\u00e8\" width=\"364\" height=\"205\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/single_115-e1674332099629.jpg?resize=320%2C180&amp;ssl=1 320w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/single_115-e1674332099629.jpg?resize=400%2C225&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/single_115-e1674332099629.jpg?w=444&amp;ssl=1 444w\" sizes=\"auto, (max-width: 364px) 85vw, 364px\" \/><\/p>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>paletta per togliere le foglie di t\u00e8 dal contenitore;<\/li>\n<li>cucchiaio\u00a0 per spostare le foglie di t\u00e8 dal porta t\u00e8 alla teiera, o per mescolare le foglie;<\/li>\n<li>spillo per pulire il beccuccio in caso fosse bloccato dalle foglie;<\/li>\n<li>pinzette\u00a0 per spostare le tazzine calde;<\/li>\n<li>imbuto posto all\u2019apertura della teiera, per allargare l\u2019entrata ed evitare che le foglie di t\u00e8 cadano;<\/li>\n<li>un vassoio in bamb\u00f9 detto ch\u00e1ji\u00e0 (o chapan) con una buca per raccogliere l\u2019acqua versata dalla teiera e dalle tazze. Serve per tenere pulito il posto dove si prepara il t\u00e8.<\/li>\n<li>un bollitore per l&#8217;acqua<\/li>\n<li>un asciugamano o panno che viene spesso usato per asciugare il t\u00e8 o l&#8217;acqua in eccesso per asciugare il fondo della tazzina prima di porla agli ospiti. Anche i contenitori caldi vengono messi sul panno prima di porgerli alle persone.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Altri_utensili_che_servono_per_la_cerimonia_cinese_del_te\"><\/span>Altri utensili che servono per la cerimonia cinese del t\u00e8<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Chahe<\/strong> ossia un piattino per vedere da vicino le foglie del t\u00e8, apprezzare il loro aroma, misurare e preparare la quantit\u00e0 giusta delle foglie in anticipo.<\/p>\n<p>Oltre al Chaban ,per raccogliere l&#8217;acqua si pu\u00f2 usare anche il <strong>Lago del t\u00e8<\/strong><\/p>\n<p>Il <strong>Chahai<\/strong> o<strong> coppa della giustizia<\/strong> ,dopo l&#8217;infusione il t\u00e8 viene versato in questo contenitore per uniformarsi ,altrimenti in alcune tazze potrebbe essere pi\u00f9 leggero e in altre pi\u00f9 concentrato<\/p>\n<figure id=\"attachment_1267\" aria-describedby=\"caption-attachment-1267\" style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption alignright\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1267 size-medium\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/908.jpg?resize=320%2C320&#038;ssl=1\" alt=\"Statuina drago portafortuna\" width=\"320\" height=\"320\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1267\" class=\"wp-caption-text\">Statuina drago portafortuna<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Statuina porta fortuna<\/strong> ossia una statuetta di argilla costantemente bagnata durante la cerimonia del t\u00e8 come auspicio di buona fortuna e sorte. Ogni statuina ha un significato ben preciso : quella del drago pu\u00f2 significare l\u2019energia del cielo e simboleggiare una connessione con il dio Tao;se la statuina donata da un nonno defunto, che lo ricorda da saggezza .Aiutano a impostare e concentrare l\u2019attenzione.<\/p>\n<p><strong>Contenitore<\/strong> per conservare le foglie del t\u00e8 ,solitamente in porcellana<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Simbolismi_della_cerimonia_del_te\"><\/span>Simbolismi della cerimonia del t\u00e8<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La cerimonia del t\u00e8 si fa soprattutto per i matrimoni, gli sposi si inginocchiano di fronte ai genitori e servono loro del t\u00e8, in segno di gratitudine. La cerimonia del t\u00e8 fatta per la famiglia della sposa avviene nel pomeriggio, mentre quella per la famiglia dello sposo nel mattino, e talvolta \u00e8 la sposa a servire il t\u00e8 alla famiglia dello sposo, come simbolo di inclusione nella famiglia.<\/p>\n<p>E&#8217; un <strong>atto di benvenuto, o di rispetto <\/strong>,nel caso siano i giovani a servire gli anziani , o ancora, come in passato avveniva tra individui di diverso rango sociale, e versare una tazza di t\u00e8 a qualcuno \u00e8 sintomo di una <strong>richiesta di scuse.<img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1268 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/LenhuaCientao_CerimoniaTe-1030x753-1-e1674333580866-320x234.jpg?resize=468%2C342&#038;ssl=1\" alt=\"Cerimonia del t\u00e8. Rispetto\" width=\"468\" height=\"342\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/LenhuaCientao_CerimoniaTe-1030x753-1-e1674333580866.jpg?resize=320%2C234&amp;ssl=1 320w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/LenhuaCientao_CerimoniaTe-1030x753-1-e1674333580866.jpg?w=346&amp;ssl=1 346w\" sizes=\"auto, (max-width: 468px) 85vw, 468px\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Come gi\u00e0 detto \u00e8 una cerimonia molto importante che viene preparata con molta cura ,a partire dalla scelta della stanza .<\/p>\n<p>Eh gi\u00e0&#8230;<\/p>\n<p>Il maestro del t\u00e8 Sen no Riky\u016b,ne codific\u00f2 tutti i gesti e cre\u00f2 una stanza (<strong>chashitsu)<\/strong> apposita indipendente dal resto della casa.<\/p>\n<p>Poteva essere piccola ,con quattro <a href=\"https:\/\/www.giwa.it\/alla-scoperta-dei-tatami-karate\/\"><strong>tatami<\/strong> <\/a>e mezzo, se gli ospiti erano pochi (sino ad un massimo di 5) oppure pi\u00f9 grande per cerimonie pi\u00f9 formali (<strong>hiroma<\/strong>).Le porte sono basse in modo che per entrare occorra abbassare il capo in segno di umilt\u00e0 (si entra uno alla volta, ci si lava le mani e ci si siede nel posto assegnato).<\/p>\n<p>All\u2019interno c\u2019\u00e8 il <strong>tokonoma<\/strong>, che \u00e8 un\u2019alcova rialzata, dove sono appese pergamene illustrate dette<strong> emakimono,<\/strong> fiori recisi disposti secondo l\u2019<a href=\"https:\/\/www.tuttogreen.it\/ikebana\/\">arte Ikebana<\/a> e<a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjErrP3sNn8AhX-wAIHHYBjCxsQFnoECAsQAQ&amp;url=https{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}3A{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2F{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fit.wikipedia.org{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2Fwiki{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7}2FBonsai&amp;usg=AOvVaw0nof08GLK0i97rGmJcXBoZ\"> bonsai<\/a>.<\/p>\n<p>Ci sono cinque requisiti di base per la degustazione del t\u00e8 cinese:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Aspetto <\/strong><\/li>\n<li><strong>Profumo <\/strong><\/li>\n<li><strong>Sensazione in bocca<\/strong><\/li>\n<li><strong> Dolcezza\u00a0 <\/strong><\/li>\n<li><strong>Morbidezza<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Quando ci prepariamo a degustare un t\u00e8, dobbiamo stare attenti a tenere questi cinque aspetti in mente, mentre prepariamo le foglie, aggiungiamo l\u2019acqua, sentiamo il loro profumo, assaggiamo il t\u00e8, e riconosciamo il suo gusto e retrogusto.<\/p>\n<p>Sarebbe utile aspirarlo e sorseggiarlo distribuendolo lungo i lati della bocca per riconoscere e assaporare ogni sensazione<\/p>\n<p>La cerimonia del t\u00e8 si articola in tre momenti: <strong>kaiseki<\/strong> (un pasto leggero),<strong> koicha<\/strong> (t\u00e8 denso) e<strong> usucha<\/strong> (t\u00e8 leggero).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Procedura_della_cerimonia_del_te\"><\/span>Procedura della cerimonia del t\u00e8<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Sul vassoio si dispongono il contenitore del t\u00e8, le tazzine,la teiera e gli utensili in legno. Si riempe il bollitore dell&#8217;acqua , 6 volte la capienza della teiera, e si porta a ebollizione l&#8217;acqua.<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Curiosita\"><\/span>Curiosit\u00e0<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Si narra che i maestri di t\u00e8 esperti siano in grado di capire la temperatura dell&#8217;acqua in base alle bolle che si formano nel fondo del bollitore.<\/p>\n<h3><\/h3>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1269 alignleft\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/kung-fu-cha-1024x685-1-e1674333928100-320x214.png?resize=481%2C322&#038;ssl=1\" alt=\"Versare velocemente il t\u00e8 in tutte le tazzine\" width=\"481\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/kung-fu-cha-1024x685-1-e1674333928100.png?resize=320%2C214&amp;ssl=1 320w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/kung-fu-cha-1024x685-1-e1674333928100.png?resize=400%2C268&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/kung-fu-cha-1024x685-1-e1674333928100.png?w=426&amp;ssl=1 426w\" sizes=\"auto, (max-width: 481px) 85vw, 481px\" \/>Si versa l&#8217;acqua nella teiera e da li, o direttamente nelle tazzine (velocemente dalla prima all&#8217;ultima e viceversa) tramite le pinze ,o nella coppa della giustizia(ricordate che questa coppa serve a miscelare e rendere uniforme il t\u00e8 ,altrimenti si avrebbe un t\u00e8 pi\u00f9 leggero all&#8217;inizio e pi\u00f9 denso alla fine) e successivamente nelle tazzine.<\/p>\n<p>Col cucchiaio si mette un p\u00f2 di foglie di t\u00e8 nel <strong>chahe<\/strong> per mostrarne agli ospiti la qualit\u00e0,(questo gesto serve per entrare in sintonia con gli ospiti e l&#8217;ambiente) e poi si versa nella teiera.<\/p>\n<p>Tutti i partecipanti alla cerimonia sono seduti su tatami.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prima_mangi_poi_bevi\"><\/span>Prima mangi poi bevi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Si offre prima un pasto leggero dolce per mitigare l&#8217;amaro del t\u00e8,poi si serve la tazza ,ruotandola prima per tre volte nella mano ,in modo da avere di fronte la decorazione interna della tazza.<\/p>\n<p>Chi viene servito deve vedere la decorazione principale all\u2019esterno della tazza e a sua volta deve ruotarla in modo da non bere dal lato della decorazione.<\/p>\n<p>Tutta l&#8217;operazione d&#8217;infusione pu\u00f2 essere ripetuta sino a 6 volte se il t\u00e8 \u00e8 pregiato.<\/p>\n<p>Oggi la cerimonia si \u00e8 modernizzata e si svolge anche in modalit\u00e0 acrobatica per coinvolgere di pi\u00f9 il pubblico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1271\" aria-describedby=\"caption-attachment-1271\" style=\"width: 441px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1271\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cameriere-in-tradizionale-cheong-sam-di-eseguire-la-cerimonia-del-te-utilizzando-mosse-acrobatiche-in-un-locale-di-casa-da-te-chengdu-nella-provincia-di-sichuan-bcprt8.jpg?resize=441%2C471&#038;ssl=1\" alt=\"Cerimonia del t\u00e8 acrobatica\" width=\"441\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/unamoreditazzaebenessere.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cameriere-in-tradizionale-cheong-sam-di-eseguire-la-cerimonia-del-te-utilizzando-mosse-acrobatiche-in-un-locale-di-casa-da-te-chengdu-nella-provincia-di-sichuan-bcprt8.jpg?resize=320%2C342&amp;ssl=1 320w, 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Come saprai cambia da famiglia a famiglia, da zona a zona e da paese a paese.<\/p>\n<p>E tu conosci altre tradizioni cinesi legate alle tazze ? Me le racconteresti scrivendo a <strong>unamoreditazza@gmail.com<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le porcellane cinesi Le porcellane cinesi insieme alla cerimonia del t\u00e9 sono tra le\u00a0 pi\u00f9 antiche tradizioni\u00a0 fin dal VI secolo, perfezionate poi con la dinastia Tang (618-907) e diventate famose in quella Song. Sono rare e preziose perch\u00e8 venivano realizzate in pochissimi esemplari. Le porcellane cinesi sono decorate con smalti colorati,\u00a0 differenziano a seconda &hellip; <a href=\"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/?p=1227\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Le Porcellane cinesi e la cerimonia del t\u00e8&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1275,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[119,118,120,122,121],"class_list":["post-1227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli","tag-cerimonia-del-te","tag-porcellane-cinesi","tag-qualitadel-te","tag-simbolismi","tag-utensili"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1227"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1280,"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1227\/revisions\/1280"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unamoreditazzaebenessere.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}