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“Na’ tazzulella ‘e cafè”

Oggi vi presento “Na’ tazzulella ‘e cafè” una canzone di Pino Daniele noto cantatutore italiano:,uno dei suoi primi motivi ad essere lanciato in radio grazie a Renzo Arbore che insieme a Roberto Murolo la riprese

Na’ tazzulella ‘e cafè

Na’ tazzulella e’ cafè e mai niente cè fanno sapèNui cè puzzammo e famme, o sanno tutte quanteE invece e c’aiutà c’abboffano e’ cafè

Na’ tazzulella e’ cafè ca sigaretta a coppa pe nun verèChe stanno chine e sbaglie, fanno sulo mbruoglieS’allisciano se vattono se pigliano o’ cafè

E nui passammo e uaie e nun puttimmo suppurtàE chiste invece e rà na mano s’allisciano se vattono seMagniano a città

E nui passammo e uaie e nun puttimmo suppurtàE chiste invece e rà na mano s’allisciano se vattono se

Magniano a città

Na’ tazzulella e’ cafè acconcia a vocca a chi nun po’SapèE nui tirammo annanz che rulore e’ panzeE invece e c’aiutà c’abboffano e’ cafè

Na’ tazzulella e’ cafè ca’ sigaretta a coppa pè nun verèS’aizano e’ palazze fanno cose e’ pazze ci giranoC’avotano ci iengono e’ tasse.

E nui passammo e uaie e nun puttimmo suppurtàE chiste invece e rà na mano s’allisciano se vattono seMagniano a città

Traduzione

Una tazzina di caffè

e mai niente ci fanno sapere.
Noi moriamo di fame,
lo sanno tutti
e, invece di aiutarci,
ci riempiono di caffè.
Una tazzina di caffè,
seguita da una sigaretta per non vedere
che sono pieni di sbagli,
fanno solo imbrogli,
si fanno belli, si picchiano,
si prendono il caffè.

E noi passiamo i guai,
non possiamo sopportare.
E questi, invece di dare una mano,
si fanno belli, si picchiano,
si mangiano la città.
E noi passiamo i guai,
non possiamo sopportare.
E questi, invece di dare una mano,
si fanno belli, si picchiano,
si mangiano la città.
Una tazzina di caffè,
aggiusta la bocca a chi non vuol sapere.
E noi tiriamo avanti,
con i dolori di pancia
e invece di aiutarci
ci riempiono di caffè.

Una tazzina di caffè seguita da una sigaretta per non vedere.
Si costruiscono palazzi,
fanno cose da pazzi,
ci girano, ci rivoltano,
ci riempiono di tasse.
E noi passiamo i guai,
non possiamo sopportare.
E questi, invece di dare una mano,
si fanno belli, si picchiano,
si mangiano la città.
E noi passiamo i guai,
non possiamo sopportare.
E questi, invece di dare una mano,
si fanno belli, si picchiano,
si mangiano la città.

Significato

Questa canzone fa parte dell’album “Terra mia” , è una delle più gettonate. Sono canzoni legate alle tazzine di caffè.

Apparentemente sembra una canzoncina leggera, orecchiabile, in realtà nasconde un significato molto profondo e strettamente legato alla sua terra d’origine: Napoli.

E’ una denuncia contro i poteri forti che troppo spesso si dimenticano del popolo, lo mantengono nell’ignoranza e gli danno un contentino ogni tanto per tenerselo buono ( la metaforica tazzina di caffè). Nonostante il malessere diffuso il popolo accetta questa condizione , come viene spiegato in queste strofe :”E nuje tirammo ‘nnanze, cu ‘e dulure ‘e panza e invece ‘e ce ajutà , ce abbòffano ‘e cafè”.

Altra piccola curiosità

“Na tazzullella ‘e cafè” è il lato b di “Napule è” altro mitico cavallo di battaglia di Pino Daniele,nonchè omaggio alla sua città.

Ma cosa significa “Lato B” ? Ai tempi non esistevano i cd o la musica scaricabile come adesso,era tutta su dischi di vinile in 45 giri o 33 (che vengono ancora usati da appassionati o dj). Quindi da un lato era incisa la canzone più importante del disco,e in genere dall’altra una meno di spicco. Ma come in questo caso non è una regola fissa visto che entrambe ebbero molto successo.

E tu conosci altre canzoni che parlino di tazze e\o dei suoi contenuti?

Scrivimelo nei commenti o inviami una mail a unamoreditazza@gmail.com

Artisti delle tazze

Oggi voglio parlarti di artisti e personaggi legati a tazze e tazzine: ma non delle collezioni di tazze che raffigurano personaggi famosi ,ma proprio di artisti che creano tazze o opere d’arte con le tazze.

Luigi Tazzini

Nell’articolo “Le tazzine di caffè” avevo già citato Luigi Tazzini che ha il merito di aver di aver posto una manico ad una tazza preesistente e averne ridotto le dimensioni.

Cecilia Levy

E’ un’artista svedese che crea meravigliose opere d’arte in carta, utilizzando vecchie pagine di libri, pasta di amido di grano e tecnica della cartapesta. Oggetti ,installazioni e sculture create con maestria e cura dei dettagli. Come dice lei stessa “Il mio lavoro è un omaggio al libro, alla letteratura, alla creatività, all’inventiva e all’immaginazione “.

E’molto ricercata dai grandi marchi perchè mantiene i libri con le loro usure e imperfezioni, non usa molti colori,e quando utilizza elementi della natura li utilizza cosi come sono.

Brooke Knippa

E’ un’artista del Maine che crea tazze e ceramiche varie ispirandosi alla bellezza del suo paese e dintorni. Le sue opere sono uniche e originali : crea una nicchia dove poi inserisce degli animali ,oppure li colloca anche in altre parti .Le tazze, per le quali lei è famosa ,sono a tema con l’animale inserito e le trame devono essere piacevoli al tatto. Il tutto dà vita alla tazza e racconta una storia”.

Puoi trovarla su Instagram con la pagina “apcuriosities” .

Ti consiglio di tornare bambino\a e di lasciarti affascinare dal suo mondo.

Di seguito solo un piccolo assaggio.

Matilde Domestico

Passiamo agli aristi di casa nostra .

Matilde Domestico nasce nel 1964 a Torino, dove vive e lavora.Diplomatasi all’Istituto d’Arte Aldo Passoni e in Scenografia all’Accademia Albertina di Belle Arti di Torino, inizia negli anni ‘90 a mettere in pratica quello che ha studiato ma incanalandolo nella realizzazione di opere e installazioni ,utilizzando prevalentemente porcellana industriale, carta,grafite, punti metallici.

La tazza, che sia di porcellana o di ceramica,intera o solo a cocci, sbeccata o perfettamente integra, rappresenta il punto di partenza delle sue opere.Decostruisce ,esce dalle definizioni ,utilizza un oggetto d’uso quotidiano per creare colonne di porcellana e opere particolari.

Cocci sulle scale — Clicca sull’immagine

Remo Salvadori

Artista fiorentino che utilizza la fotografia o gli oggetti comuni, disseminandoli nello spazio, per reinterpretare concetti filosofici o figure archetipiche o legate al mito. Lo spazio è sempre il luogo di riferimento che lui vede come fonte di energia psichica creatrice.

La tazza come desiderio di contatto e scambio tra sé e gli altri.

Molto nota è la sua opera “La stanza delle tazze”

Meret Oppenheim

Ti ricordi che nell’articolo “Tazze strane” avevo assegnato il premio della più strana in assoluto ad una tazzina col pelo?

Ebbene si , ho scovato la sua creatrice e l’aneddoto di com’è nata.

Meret Oppenheim è stata un’artista svizzera di origine tedesca. Considerata una “musa ispiratrice” del movimento surrealista, in cui entrò a far parte, proprio in seguito alla creazione di quella famosa tazza denominata “Colazione con pelliccia“, ma dal quale prende le distanze molto presto.

Il nome dell’opera è ispirato ad una conversazione fra Meret Oppenheim (allora ventitreenne), Pablo Picasso e la sua allieva ,nonchè nuova fiamma ,Dora Maar in un locale parigino . Picasso dichiarò che qualunque cosa poteva essere rivestita di pelliccia, mentre Meret ribatté che ciò poteva essere fatto “anche con questa tazza e il suo piattino”.

Cosi fece :comprò una tazza da tè con piattino e cucchiaino in un grande magazzino di Parigi e ricoprì il tutto con la pelliccia color crema-marrone chiaro di una gazzella cinese.

Vita di Vitraaze

E’ una pittrice del vetro ucraina che decora tazze,piatti,teiere e altri oggetti,utilizzando la vernice termofissata.

Non ha mai studiato pittura,ha letto un articolo e ha deciso di metterlo in pratica ,son 6 anni che sperimenta e direi che ha fatto decisamente un ottimo lavoro. Vi posterei tutti i suoi capolavori perchè veramente sono uno più bello dell’altro.

S’ispira alla natura o allo spazio infinito. Si avvale di due collaboratori. Ha una pagina Instagram (Vitraaze) dove posta le foto o i video delle sue opere e c’è il sito Etsy che le distribuisce nel mondo.

Questa è la selezione che ho scelto per te .E tu? Hai qualche artista da segnalarmi a unamoreditazza@gmail.com?

N.B. Documentandomi per i vari articoli trovo ogni genere di tazza con ogni genere di messaggio. Di comune accordo con Sebastiano scegliamo e lo voglio sottolineare SCEGLIAMO di pubblicare SOLO dei messaggi positivi , allegri ,culturali e simpatici che non trasmettano violenza,aggressività ,sesso o altre cose del genere. Grazie per la comprensione

Un mondo in una tazza

Dal sito “La Disfida delle Fiabe” ho trovato questo bellissimo racconto legato alla tazza , quella della nonna che non c’è più, ma che è sempre viva nella mente e nel cuore di Terry .

Un mondo in una tazza

A Terry piacevano le tazze. Le trovava confortanti, insieme alle cose buone che contenevano. Amava il tè, la cioccolata, il caffè, il latte, ma soprattutto era il fatto di tenere in mano una tazza calda, che le dava conforto.
Aveva tazze di tutti i tipi, di finissima porcellana e adatte al tè del pomeriggio, più grandi, più piccole, ornate da disegni e scritte diverse.
Poi naturalmente c’era “la” tazza: l’unica sopravvissuta di un servizio appartenuto a sua nonna, che non usava mai per paura di romperla. Una tazza forse comune, ma che per Terry era legata a bellissimi ricordi.
Proprio quel pomeriggio, la stava osservando mentre, per consolarsi di una giornata piena di seccature, beveva una tazza di tè accanto al fuoco del camino.
Aveva un’impressione strana, come se le cose che la circondavano fossero più nitide, più grandi.
Si accorse che qualcosa non andava quando dovette addirittura alzarsi dalla poltrona per posare la tazza vuota sul tavolino posto lì accanto. Che cosa stava succedendo?
Tutto fu molto rapido, da quel momento, e di punto in bianco si ritrovò a fissare la parte inferiore del tavolino dal disotto!
Si guardò intorno spaesata. Era diventata piccolissima. La sua altezza si doveva aggirare appena sui cinque centimetri. Il pavimento della sua casa sembrava un’immensa terra desolata e tutte le cose che era abituata ad avere a portata di mano erano irraggiungibili. Non poteva arrivare alle maniglie delle porte, né al telefono; non poteva sedersi in poltrona o salire sul letto.

Tutto era grande, immenso. Terry aveva l’occasione di osservare la sua casa da una prospettiva sconosciuta.
Per un po’ si aggirò per le stanze spaesata, ma ben presto si ritrovò esausta. Il fuoco del camino ormai languiva, e iniziava a sentire freddo. Anche perché uno spiffero d’aria gelida di cui non si era mai accorta si insinuava in casa da sotto la porta. La luce era calata rapidamente e ormai era buio, ma raggiungere gli interruttori della luce era impossibile. Ora si pentiva di aver voluto una casa moderna e essenziale, senza nemmeno un tappeto a interrompere le superfici dei pavimenti.

Sconfortata, stava per mettersi a piangere quando vide da lontano una luce calda. Si avviò per raggiungerla e proprio non riusciva a credere ai suoi occhi: era la tazza della nonna, ma era diventata una casetta con tanto di porta e finestre.
Dall’interno illuminato proveniva un profumino così invitante!
Terry avanzò e si ritrovò in una stanza fatta proprio a sua misura. C’era un camino con il fuoco acceso, un tavolo con due seggioline, un bel lettino e una cucina con una zuppiera fumante piena di pasta al pesto, la sua preferita. Lì accanto c’era una torta di mele appena sfornata. Proprio uguale e quelle che le cucinava sempre la nonna. C’erano persino diversi libri, posati in bell’ordine su uno scaffale.
Non si vedeva nessuno, ma Terry sentiva in quella casetta la presenza della nonna, come se fosse lì con lei. Mormorò un “grazie” e si servì di pasta e di torta. Poi si infilò nel lettuccio al caldo e prese a fogliare qualche libro. Ma le stava venendo sonno e stava per addormentarsi quando il rumore di una tazza che andava in frantumi la svegliò di colpo.
Si ritrovò sulla sua poltrona, con la tazza del tè orami rotta sul pavimento. Doveva essersi addormentata. Ma che strano sogno aveva fatto!
Decise comunque che il giorno seguente avrebbe comprato almeno un bel tappeto morbido per la sua casa. Si avvicinò all’interruttore della luce e solo allora vide che la tazza della nonna emanava davvero una luce soffusa, come se fosse illuminata dall’interno da una candela.Un mondo in una tazza.

“Grazie nonna” mormorò prima di accendere la luce. In qualche modo, la tazza della nonna aveva trovato il modo di consolarla.

E tu hai conosci qualche fiaba che parla di tazze. Me la segnali a unamoreditazza@gmail.com ?

Il mondo creativo delle tazze

Quello delle tazze è sicuramente un mondo creativo con infinite variabili di materiali, di forme, di colori e tantissime altre particolarità.

I materiali più comuni

Ceramica

Tra i materiali più comuni c’è la ceramica, un termine generico questo, usato per descrivere oggetti fatti di argilla indurita riscaldata a una temperatura molto elevata.

La ceramica è il materiale più popolare per tazze e tazzine poiché ha una bassa conduttività termica.

A seconda della temperatura alla quale viene riscaldata l’argilla, esistono diversi tipi di ceramica.

il mondo creativo delle tazze — Tazze Bone China

I tipi più comuni utilizzati per la produzione di tazze e tazzine sono:
◦ Terracotta. È il tipo di ceramica meno costoso e meno resistente. Viene riscaldato a temperature più basse ed è più poroso.
◦ Gres. È più denso, resistente e più costoso della terracotta. Viene riscaldato a una temperatura più elevata e spesso ha un finale sabbioso e materico.
◦ Porcellana. È il tipo di ceramica più robusto che viene cotto alle più alte temperature. Ha una finitura vetrosa ed è più costoso sia del gres che della terracotta. La porcellana è anche più leggera e ha un aspetto piuttosto elegante, specialmente se utilizzata per la produzione di una tazza con un bel design e una decorazione eccezionale. ◦ Bone China è un costoso tipo di porcellana realizzato con cenere d’ossa. È un materiale robusto e denso, ma leggero e lucido, praticamente a prova di scheggiatura.

Le tazze in ceramica sono generalmente adatte al microonde e lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, dovresti sempre controllare l’etichetta della tua tazza. A volte, a causa degli ornamenti decorativi, dei dipinti e del materiale del manico, dovresti lavarli solo a mano e non scaldarli mai nel microonde.

Vetro resistente al calore

Molte eleganti tazze e tazzine da caffè sono realizzate in vetro resistente al calore. Lo svantaggio dell’utilizzo di questo materiale è il fatto che non trattiene il calore così come la ceramica.
Ecco perché ti imbatterai spesso in tazze isolate a doppia parete che mantengono meglio la tua bevanda alla temperatura desiderata più a lungo.
Le tazze e le tazzine da caffè in vetro sono generalmente adatte al microonde e lavabili in lavastoviglie.

Acciaio inossidabile

È praticamente infrangibile ed è ottimo per trattenere il calore. Tuttavia, non puoi gettare le tazze in acciaio inossidabile nel microonde e dovresti lavarle a mano.

Plastica

I bicchieri e le tazze di plastica sono generalmente realizzati in polipropilene o melamina. Il primo è adatto al microonde mentre il secondo no.

Le tazze in plastica sono infrangibili ma non sono l’opzione migliore se stai cercando di vivere uno stile di vita ecologico. La buona notizia è che puoi metterli in lavastoviglie.

Bambù e lolla di riso

Alcuni materiali, come il bambù o la lolla di riso, sono considerati sostituti ecologici della plastica.

tazze di carta — Bicchieri biodegradabili

Esistono anche bicchieri monouso biodegradabili che sono una migliore alternativa ai bicchieri di carta usa e getta con rivestimento in plastica.

Quali sono i tipi di tazze e tazzine da caffè?

Ecco i diversi tipi di tazzine da caffè, tazze e bicchieri:

Tazzina da espresso (Demitasse).

tazzina da caffè con piattino e cucchiaino — Demitasse

La classica tazzina da espresso è una piccola da 2 once. a 3 once. (da 60 ml. a 90 ml.) ed è realizzato in ceramica o porcellana.
È conosciuto anche con il nome di demitasse cup, che significa “mezza tazza”.
La tazzina viene utilizzata per servire bevande concentrate al caffè: espresso, ristretto, lungo, caffè turco ed espresso macchiato.
Quando si tratta di materiali, esiste una grande varietà di tazzine da espresso un mondo decisamente creativo.
Oltre alle classiche ceramiche e porcellane, puoi imbatterti in bellissime tazzine da caffè in bone china, così come tazzine da caffè isolate in acciaio inossidabile che sono praticamente infrangibili.

Puoi trovarli in diversi design, con e senza manici e forme insolite.

Le tazzine da caffè turche sono generalmente realizzate in porcellana. Sono spesso decorati con ornamenti orientali unici.

Tazze da latte

Un altro dei tipi più comuni di tazze nell’industria del caffè è quello utilizzato per servire il latte macchiato.
Di solito è realizzato in ceramica o porcellana e contiene tra 8 once. a 12 once. (da 240 ml. a 350 ml.).
La tazza del latte è ampia poiché i baristi usano la superficie più ampia per disegnare la latte art.
Tuttavia, a causa della maggiore superficie, la bevanda al caffè perde calore a un ritmo più rapido.
Quindi, anche se in ceramica o porcellana, noti per trattenere bene il calore, la tua bevanda al caffè potrebbe raffreddarsi più velocemente del previsto.
Vale la pena notare che puoi procurarti delle fantastiche tazze per l’ultima ora con design vintage che faranno risaltare la tua arte del latte e ti permetteranno di goderti ancora di più il tuo drink.

Bicchiere da latte macchiato

Il Latte Macchiato è una bevanda a strati di caffè con latte, quindi è tradizionalmente servito in un bicchiere invece che in una tazza. In questo modo puoi vedere gli strati di questa comune bevanda a base di espresso.
Il bicchiere da latte macchiato è solitamente alto e stretto e contiene tra 9 once. a 10 once. (270 ml. – 300 ml.).

Detto questo, come per tutte le bevande, le porzioni e il modo in cui la bevanda viene servita variano da un bar all’altro.

Tazza da cappuccino

immagine preprazione cappuccino — Tazza da cappuccino

La tazza Cappuccino di solito contiene tra 5 fl. oncia. (150 ml) a 7 fl. oncia. (200 ml) ed è realizzato in ceramica o porcellana.
La sua superficie di solito non è larga quanto la superficie di una tazza di latte, poiché i cappuccini non sono tradizionalmente conditi con la latte art.
Invece di un disegno, questa bevanda classica ha un anello marrone e una macchia di latte bianco. Naturalmente, puoi scoprire che il cappuccino viene servito in vari modi e in diversi tipi di tazze in diverse località del caffè.
Ci sono anche delle bellissime tazze da cappuccino in gres dall’aspetto unico.

Esistono, infatti, altre bevande tradizionali al caffè che vengono servite anche in questo tipo di tazza. Ad esempio, le bevande americane, flat white e babyccino venivano spesso versate in una classica tazza da cappuccino.

Vetro di Gibilterra

bicchiere in vetro — Bicchiere Gibraltar

Il bicchiere Gibraltar è un bicchiere termicamente ottimizzato e resistente da 4,5 once (133 ml) bicchiere da caffè.

Viene utilizzato per diverse bevande concentrate a base di espresso, come Cortado, Piccolo latte, Gibraltar e Marocchino.

Tazza da caffé classica/a goccia

Tazzine da caffè classiche — Tazzine a goccia

Quando si parla di bicchieri da caffè, è impossibile non menzionare il tipo più comune: la tazza da caffè a goccia.
Di solito è di 8 once (240 ml), ma alcuni hanno una capacità molto più alta di 16 once. e oltre. Viene utilizzato principalmente per servire bevande a base di caffè americano.
Per essere onesti, dal momento che sono così diffusi tra le famiglie, ci sono molti tipi di tazze da caffè in termini di materiali e design. La maggior parte di loro sono realizzati in ceramica.
Tuttavia, puoi facilmente mettere le mani su tazze in porcellana e bone china con design straordinariamente eleganti.
Inoltre, puoi ottenere una tazza da caffè a goccia personalizzata con una foto o acquistarne una sarcastica con un detto spiritoso che ti farà sorridere ogni volta che bevi un sorso.

Un altro tipo comune è la tazza del falò.
Inoltre, ci sono tazze da caffè isolate in acciaio inossidabile che manterranno le tue bevande calde più a lungo. Spesso hanno i coperchi e sono ottime opzioni se sei in viaggio.

C’è una grande varietà anche quando si tratta di gestire gli stili.

I tipi più comuni sono a forma di C, a forma di D, a forma di O e il manico infinito che è fissato solo alla tazza nella parte superiore.
Detto questo, la varietà di opzioni quando si tratta di maniglie è praticamente illimitata.

Ciotola caffè latte

La tazza da caffè latte (Cafe au lait) è un recipiente tradizionalmente utilizzato per servire le bevande Cafè au lait. La sua capacità è di 13 fl. oncia. (380 millilitri). Il Cafè au lait è una bevanda al caffè francese.

I francesi intingevano spesso le loro baguette nella loro bevanda, il che spiega la larghezza di questo insolito tipo di tazze.

Bicchiere da caffè irlandese

Il tradizionale bicchiere da caffè irlandese con piede ha un manico e una capacità di 6 once. a 8 once. (da 180 ml a 240 ml).
Il caffè irlandese è una bevanda alcolica, fatta di caffè espresso, whisky irlandese e zucchero, ed è condita con panna montata.

Tazza termica

Le tazze da caffè termiche sono un tipo di tazze solitamente realizzate in acciaio inossidabile isolato sottovuoto a doppia parete.
La loro capacità varia all’interno di un’ampia gamma e il loro scopo principale è quello di mantenere calda la tua bevanda al caffè il più a lungo possibile.
Le tazze termiche hanno coperchi che aiutano ulteriormente a trattenere il calore.
Inoltre, mantengono il tuo caffè fresco più a lungo, il che significa che i suoi aromi e le sue note di sapore non sfuggiranno alla tua tazza prima dell’ultimo sorso.
Importante: tieni presente che le tazze termiche non sono adatte al microonde, poiché sono realizzate in acciaio inossidabile.

Tazze da caffè ecologiche

Le tazze da caffè ecologiche sono realizzate con materiali sostenibili come lolla di riso e bambù.
Di solito sono privi di BPA e possono essere utilizzati sia a casa che come alternativa alle tazze da asporto monouso nei bar.

tazza pieghevole marrone — Tazze pieghevoli

Vale la pena notare che alcuni tipi di tazze e tazzine da caffè ecologiche non sono realizzati con materiali sostenibili.
Tuttavia, il loro design rende più facile per il consumatore portarli in giro come sostituti dei bicchieri usa e getta.
Ad esempio, la tazza da caffè pieghevole di Stojo è realizzata in silicone, ma è un sostituto più sostenibile delle tazze da caffè monouso.

Il mondo creativo delle tazze: le tazze intelligenti

Una tazza da caffè intelligente è un tipo di tazza controllata tramite un’applicazione sul telefono.
È un dispositivo ricaricabile che ti consente di controllare la temperatura della tua bevanda.
Non è adatto al microonde e non puoi metterlo in lavastoviglie, ma è un tipo unico di tazza di nuova generazione che è un ottimo regalo praticamente per chiunque.
Ad esempio, la tazza intelligente Ember Temperature Control ha un’ottima reputazione e ha fatto sì che molte persone si godessero ancora di più il loro rituale del caffè mattutino.

Il mondo creativo delle tazze: le tazze da caffè automescolanti

tazza intelligente — Tazza automescolante

Le tazze da caffè automescolanti sono generalmente alimentate a batteria.
La loro funzione distintiva è la miscelazione di bevande al caffè calde o fredde.
Naturalmente, non sono fatti esclusivamente per il caffè, quindi puoi usarli per qualsiasi bevanda che abbia bisogno di essere mescolata.
Le tazze automescolanti sono ideali anche per la cioccolata calda in quanto ottime per mescolare la salsa che tende a depositarsi sul fondo.

Conclusioni

Quello delle tazze è davvero un mondo infinito dove la fantasia trova terreno fertile per sbizzarrirsi. Naturalmente è in continua evoluzione in quanto segue la tecnologia e la trasformazione degli stili di vita. Questi oggetti nostri alleati servitori fin dai tempi antichi, sono oggi diventati intelligenti per adattarsi alle nuove e moderne esigenze di vita quotidiana.

Tazze e tazzine da record

Anche il mondo delle tazze e tazzine ha suoi spettacolari primati ecco una rassegna di tazze e tazzine da record.

714 tazzine in 60 minuti

Andiamo per ordine.

623 Tazzine in 60 minuti

Cominciamo dal dal 23 ottobre 2011 quando due giovani ragazzi , il nuorese Gianni Cocco di 28 anni di “El Beverin”in via Brera e l’ecuadoregno Danilo Torres,25 anni, del Bar Duomo , A Milano entrano nel Guiness dei primati per aver servito 623 tazzine di caffè in 60 minuti ,su un bancone di 22 metri, al Salone dell’ospitalità Host del FieraMilano,( la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza).I giudici del Guinnes World Record chiedevano di prepararne 300 presentate alla perfezione. Dovevano essere preparati senza alcuna sbavatura o superficialità. Il contenuto di ogni tazzina, poi, non doveva essere inferiore ai 20 millilitri: 74 infatti, che erano state riempite dai due baristi, sono state escluse dal conteggio finale. Loro ne hanno serviti più del doppio .

703 Tazzine in 60 minuti

Nel 2019 , il 27 settembre ,Francesco Arcella e Francesco Costanzo si portano a casa il record di 703 tazzine di caffè riempite in un ora , complete di piattino e cucchiaino.

Nata come un’osservazione di un cliente che nota la velocità con cui quest’ultimo operava alla macchina del caffè , col passare del tempo diventa una vera e propria sfida che lo porterà ad una serie di successi fra cui la creazione di un’associazione a tutela del caffè espresso (Maestri dell’Espresso Napoletano) della quale è stato nominato Presidente.

453 Tazzine in 60 minuti

Successivamente saranno Antonio Tamburrino e Michele Pisapia a tentare il record da Guinness a giugno 2022.Si sono aggiudicati il Leva Challenge Contest che si è svolto nell’ambito della settima edizione di Gustus (manifestazione di riferimento per il settore del food e della ristorazione nel Centro Sud), il salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia, che si è tenuto alla Mostra d’Oltremare di Napoli ma con 453 tazzine in 60 minuti !validati dai giudici per correttezza di estrazione, rispetto dei parametri della quantità in tazza e pulizia della tazzina.(Questa cifra non so quanto sia corretta,ho trovato anche altri numeri)

714 Tazzine in 60 minuti

Trieste trionfa in casa nel Leva Contest e batte il record mondiale con la coppia formata da Alice Cernecca ed Ebe Sai Crescente con 714 tazzine in un’ora ! nell’ottobre 2022 alla decima edizione.

Il cappuccino più grande del mondo

Nel 2013 , sempre all’Host di Milano,è stato realizzato il cappuccino più grande del mondo con 800 litri di caffè e 3.500 di latte, il tutto versato in una supertazza da 4.250 litri da 33 baristi provenienti da tutto il mondo.

E’ stato cosi battuto il precedente record di 2.350 litri raggiunto lo scorso febbraio a Rimini” ha spiegato Luca Ramoni, coordinatore dell’Accademia professionale di caffetteria di Milano, che ha lavorato al nuovo record insieme ad Altoga (Associazione lombarda torrefattori e importatori di caffè).

Il cappuccino da record rispetta le proporzioni di caffè, latte e schiuma di qualsiasi altro cappuccino da bar, questo però “è stato realizzato con latte al 100{9b0d60d8c0eaf545398c1a8abcb954339d6038ceb41ea24e6713f89ac1e31bf7} lombardo” e ha richiesto 12 ore di lavoro

La moka più grande del mondo

Non è una tazza ma ha a che fare col mondo delle tazze, eccoti la moka più grande del mondo .E’stata presentata al Sigep di Rimini Fiera – il salone internazionale del dolciario e artigianale – nel gennaio del 2013 ,è funzionante ed è stata costruita fedelmente sul celebre disegno di Bialetti

Realizzata da Santo Toffoli e Pietro Zanelli ,pesa 125 kg,è alta102 cm e può fare 1000 caffè,attende di entrare nel Guiness dei primati.

La moka di Coccaglio

A proposito di moke giganti anche nel bresciano c’è un record. A Coccaglio è stata costruita una caffettiera alta 3,4 metri e larga 1,7, interamente realizzata con 2000 lattine vuote riutilizzate ,perfettamente funzionante ,in occasione della Festa della Prevenzione organizzata dall’Avis ,il 15 maggio 2022 per il progetto “Una moka per la vita”

coffettiera da record — La Moka di Coccaglio

Ideatori e realizzatori della caffettiera sono stati i gruppi Aido e Volontari del soccorso di Coccaglio

La tazzina più grande del mondo

Gli americani devono sempre esagerare in tutto …e secondo te potevano lasciare imbattuto il precedente record del 2007 vietnamita di una tazzina da un metro e mezzo per due che conteneva circa 3600 litri di caffè ??? Cerrrrto che no !

Due tizi della Gourmet Gift Baskets si sono cimentati in quest’impresa con una tazzina di 2,5 metri per 2,5 e 7608 litri di caffè (questo non è il solo record)

Tazzina o tazzona?

C’è un’altra tazzina che non rientra nei Guiness, ma potrebbe,per le dimensioni di una tazza d’ uso… emh.. quotidiano….Esiste davvero ed è acquistabile: misura circa 16 x 25 cm e può contenere al suo interno l’equivalente di 20 caffè !!

Lo scopo principale è quello di proporti una esilarante idea regalo,magari come scherzo da fare a qualcuno che tende ad esagerare un po’ troppo con il caffè, oppure per qualcuno che ha il problema contrario e passa le giornate assonnato tra uno sbadiglio e l’altro.

E vuoi sapere qual’è la cifra più alta mai spesa per una tazzina di caffè?

La tazzina più cara al mondo

E’ lui il miliardario di nome Liu Yiqianha, che nel 2014, ha sborsato la bellezza di 36 milioni di dollari (circa 26milioni di euro) ,per una tazza della dinastia Ming (1368-1644).

Alta 8,2 cm con decorazioni che ritraggono dei galli sulla parte esterna, e’ un raro esempio del momento di massimo splendore del Chenghua (tipo di porcellane molto raro,ne esistono solo circa 20 esemplari in tutto il mondo).

L’oggetto che fa parte di una serie di tre porcellane dello stesso tipo e’ perfettamente conservata.

Tazzina più cara al mondo — Tazzina dinastia Ming ,più cara al mondo

Una delle caratteristiche delle porcellane Chenghua e’ che sono vive, e’ possibile riconoscerla ad occhi chiusi e sentirne la morbidezza.

E voi,potendolo fare, avreste speso questa cifra da capogiro , per aggiudicarvi un pezzo raro ???

Il caffè più caro al mondo

E il caffè più caro del mondo? Negli Stati Uniti, precisamente al Klatch Coffee di San Francisco, dove è stata servita una tazzina di caffè al prezzo di 67 euro! Un caffè da Guinnes dei primati.

Si tratta di una tazzina di Elida Natural Geisha 803, una speciale torrefazione di caffè che proviene da Panama. In tazza una varietà Arabica con aromi floreali di gelsomino e frutta rossa. Questo caffè, nel 2018,si è aggiudicato il premio Best of Panama coffee competition come migliore caffè.

Un’altra curiosità

Esiste un giapponese, Takeru Kobayashi, che nel 2014 è riuscito a bere ben 42 tazzine di caffè in 2 minuti dopo essersi mangiato 32 uova in un minuto e 335 ali di pollo in mezz’ora…(pancia mia fatti capanna!)…ed è pure magro ! Ha un fisico ! Hai visto le foto?

Esiste anche il The più caro al mondo

Il the piu’caro del mondo

Se non t’ho sorpreso abbastanza sino qui sicuramente sverrai alla prossima notizia.

Il Da Hong Pao Oolong è stato considerato per molto tempo uno dei tè più rinomati e sicuramente più costosi.

Costa (siediti perchè la cifra è elevatissima) 10.000 dollari A TAZZA !!!

Cresce sulle pendici dei monti Wuyi, nella regione del Fujian, in Cina. Le sue note di orchidea, con sfondo minerale, sono uniche tra i tè di roccia dei monti Wuyi. Oggi gli arbusti di tè cinesi dai quali veniva raccolto il Da Hong Pao oolong sono protetti, in quanto bene di interesse nazionale.

Caro perchè raro

Questo the è cosi prezioso sia perchè difficile da trovare(ne esistono solo 6 arbusti) sia perchè richiede una lunga lavorazione.Le foglie vengono lavate con latte di capra; poi vengono cotte e lasciate a essiccare per lunghi periodi, anche 80 anni.

Sembra che abbia proprietà curative e proprietà riscaldanti per via della sua ossidazione.

E infine….

Il mosaico più grande

In Egitto è stato raggiunto il Guinness World Record per il più grande mosaico realizzato con tazze di caffè.

Le tazzine (7260) sono state utilizzate per creare un fedele ritratto della maschera di Tutankhamon. Il mosaico finito misura 10 metri per 6.Il record è stato battuto al Grand Egyptian Museum di Giza, alle porte del Cairo, alla fine del 2019.

mosaico di tazzine da record — Mosaico Tutankhamon di tazzine

Tu conosci altri record legati alle tazze e tazzine ? Me ne racconti qualcuno a unamoreditazza@gmail.com?

La piccola Seresina

La piccola Seresina era una bambina che abitava in una città vicino ad una fabbrica di porcellane.

La sua vita trascorreva circondata da un mondo fatto di oggetti di porcellana.

Per cominciare, la prima casa in cui abitò, era un alloggio nelle “Case degli operai della fabbrica ”.

Queste case erano tutte vicino alla fabbrica.

Bisogna aggiungere che la piccola Seresina aveva anche due zii, che lavoravano proprio in quella stessa fabbrica.

Gli zii erano degli esperti e molto bravi a lavorare.

La piccola Seresina, quando li incontrava, ascoltava i loro racconti sulle cose che essi facevano con la porcellana, curiosa e attenta, come oggi lo è un bambino che si interessa a quello che accade all’automobile del suo papà.

La seconda casa dove abitò dall’età di otto anni, era quella dei nonni paterni.

Nella loro casa, non solo era nata, ma era quella dove spesso era ospite.

Lei voleva proprio bene ai quei due nonni.

Non soltanto essi esaudivano molti dei suoi desideri, ai quali, invece, mamma e papà dicevano ‘no’, bensì con loro poteva recarsi a visitare quella fabbrica di oggetti curiosi.

Sì, l’appartamento dei nonni era al quarto piano e le finestre delle camere davano su un terrazzo grande il quale si affacciava proprio sulla strada che portava alla fabbrica.

Con i nonni si divertiva molto anche a disegnare.

Piano piano, col passare degli anni quell’attrazione per la fabbrica divenne una vera e propria passione.

Prima, quando era più piccola, era attratta da come la porcellana potesse diventare un oggetto; ora, invece, che aveva otto anni, disegnava tutti gli oggetti che potevano essere fatti con la porcellana.

Un giorno vennero a trovarla i suoi Zii a casa.

C’erano tantissimi disegni di oggetti di tutti i generi e dimensioni ma i più belli erano quelli delle tazze. Alcune erano coloratissime, altre enormi, altre a forma di animale.

Gli Zii rimasero talmente sbalorditi da tanta fantasia e bellezza che decisero di portaseli in fabbrica per farne degli oggetti veri.

La piccola Seresina fu contentissima quando vide un suo disegno realizzato così divenne una bravissima disegnatrice di tazze e una delle persone più importanti di quella bellissima fabbrica di porcellane.

Cigarettes and coffee

“Cigarettes and coffee ” è il titolo di una famosissima canzone di Giovanni Scialpi ( e non solo) presentata al Festivalbar del 1984 (arrivata al 2°posto) e scritta quando aveva solo 14 anni.

Un lento d’atmosfera che lo porta al successo.

Intimista, il singolo Coffee and Cigarettes (1984), in cui il disorientamento di quegli anni viene espresso con toni all’incrocio fra Carver e Mastronardi, quasi a congiungere piano padano e States, cantando “…Siamo isole nell’oceano della solitudine/e arcipelaghi le città dove l’amore naufraga/giù dai marciapiedi un cuore rotola”, fino al disorientamento nichilistico in cui “Cigarettes and coffe/niente più/ un po’ di fumo che va su/l’amore prende i sensi ma senso non ne ha”.

Su questa canzone non ci sono molte notizie , si sa solo che Mina ne fece una cover e la inserì nel suo album “Sorelle Lumière”.

Video e testo

Cigarettes and coffee niente più
È tutto quel che resta sopra il tavolo di un bar
I video sono spenti nessuno parla più e tu
Tu qualunque letto avrai non dormirai
Tu vuoi qualcuno da far piangere
Piangere tanto quanto hai pianto tu
Siamo isole nell’oceano della solitudine
E arcipelaghi le città dove l’amore naufraga
Giù dai marciapiedi un cuore rotola
Lo accarezza solo la musica…musica
Cigarettes and coffe niente più
Un po’ di fumo che va su.

L’amore prende i sensi ma senso non ne ha e tu
Per un’avventura in più non dormirai
Tu vuoi qualcuno da far piangere
Piangere quanto te
Siamo isole nell’oceano della solitudine
E arcipelaghi le città io ti vorrei raggiungere
L’amore accende i fari nelle tenebre
La nebbia scende non ti vedo più
Siamo isole nell’oceano della solitudine
E arcipelaghi le città dove l’amore naufraga
Giù dai marciapiedi un cuore rotola
Lo accarezza solo la musica…musica

La versione di Otis Redding

C’è questa versione di un famoso cantante soul Otis Redding

It’s early in the morning
About a quarter ‘till three
I’m sittin’ here talkin’ with my baby
Over cigarettes and coffee, now
And to tell you that
Darling I’ve been so satisfied
Honey, since I met you
Baby, since I met you, oohw

All the places that I’ve been around
And all the good looking girls I’ve met
They just don’t seem to fit in

Knowing this particularly sad, yeah
But it seemed so natural, darling
That you and I are here

Just talking over cigarettes and drinking coffee, ooh now

And whole my heart cries out
Love at last I’ve found you, ooh now
And honey, won’t you let me?
Just be my whole life around you?
And while I complete
I complete my whole life would be, yeah

If you would take things under consideration
And walk down this hour with me
And I would love it, yeah

People I say it’s so early in the morning
Ou, it’s a quarter ‘till three
We’re sittin’ here talkin’
Over cigarettes and drinking coffee, now, Lord

And I’ll like to show you, well
I’ve known nothing but good old joy
Since I met you, darling
Honey, since I’ve met you, baby yeah

I would love to have another drink of coffee, now
And please, darling, help me smoke this one more cigarette, now
I don’t want no cream and sugar
‘Cause I’ve got you now, darling
But just let me enjoy
Help me to enjoy
This good time that we’ll have, baby
It’s so early, so early in the morning
So early, so early in the morning
And I’ve got you
And you’ve got me
And we’ll have each other
And we don’t, we don’t want nothing but joy, y’all
Nothing but joy

Cigarettes and coffee – Film

Quello su cui ci sono maggiori informazioni invece è il film , anzi i film .

Undici cortometraggi, girati in periodi diversi, aventi come tema comune il momento tipico del caffè e della sigaretta. Coffee and Cigarettes è un film indipendente del 2003 scritto e diretto da Jim Jarmusch. Era basato su poche inquadrature fisse,sull’uso del bianco e nero.

Di seguito i titoli e brevemente la trama dei cortometraggi.

1. STRANO CONOSCERSI

(Roberto Benigni incontra Steven al caffè)

-Due uomini, un italiano (Roberto Benigni) e uno statunitense che apparentemente non si conoscono, siedono assieme in un bar, bevendo un’enorme quantità di caffè, e parlando di nulla in un dialogo surreale, scambiandosi il posto a sedere, impressioni e opinioni sul caffè e sigarette, e infine addirittura i rispettivi appuntamenti.

2. GEMELLI

(Due gemelli, ragazzo e ragazza, parlano in un caffé insieme al cameriere )

-Due gemelli sui vent’anni, fratello e sorella, incontrano a Memphis un bizzarro cameriere che racconta la storia di Elvis Presley dicendo che egli aveva un fratello gemello, che lo interpretava al posto suo.

3. DA QUALCHE PARTE IN CALIFORNIA

(Tom Waits incontra il cantante Iggy Pop)

-Due amici, che si scopre essere due musicisti , in un bar della California parlano di Gianni e Pinotto, sigarette, musica e medicina.

4. QUESTE TI UCCIDERANNO

(Vinnie e il fratello parlano di sigarette)

-Due anziani italoamericani parlano a vuoto, cercando di convincersi vicendevolmente e con linguaggio molto colorito che non si debba né fumare sigarette né bere troppo caffè.

5. RENEE

(Una ragazza sola al caffè e il cameriere che cerca di farsi avanti)

-Una bella donna in minigonna e calze nere siede sola in una caffetteria, fumando e sfogliando un catalogo di pistole, e tentando con scarsi risultati di liquidare il cameriere che continua a offrirle altro caffè facendo avanti e indietro dal bancone.

6. NESSUN PROBLEMA

(Alex e Isaac si vedono dopo molto tempo ma non sanno di cosa parlare)

-Incontro tra due amici, entrambi afroamericani. Accompagnati da un sottofondo musicale bevono caffè, fumano sigarette e quasi litigano perché non riescono a capire quale sia il motivo del loro incontro.

7. CUGINE

(Cate e Shelley si rivedono in albergo. Cate é una famosa attrice, Shelley la invidia)

-Due cugine si incontrano nella sala caffè di un lussuoso hotel dopo molti anni di lontananza: una è un’elegante attrice di successo, l’altra una spiantata, fidanzata con un musicista rock di fama incerta.

Le due donne discutono del loro rapporto, manifestando una palpabile insofferenza reciproca mascherata dalla cortesia dovuta alle circostanze.

8. JACK MOSTRA A MEG LA SUA BOBINA DI TESLA

(Jack e Meg parlano di risonanze acustiche)

-I due protagonisti parlano di fisica e di elettroconduzione seduti al tavolo di un bar.

Lui esalta la figura dello scienziato e inventore serbo Nikola Tesla.

Cerca di emularlo costruendo un trasformatore a serpentina per alte frequenze con elevatore di tensione, una bobina di Tesla. Entusiasta, lo mostra alla ragazza, ma qualcosa non funziona e il meccanismo si ferma fino a quando è la ragazza stessa a indicargli il problema. Soddisfatto, Jack torna a casa per ripararlo.

9. CUGINI?

(Alfred Molina incontra Steve Coogan e gli comunica di avere scoperto che loro due sono cugini)

-Due attori di media fama si danno appuntamento in un bar di Los Angeles, lo scopo dell’incontro è incerto, ma presto Alfred comunica a Steve di aver scoperto di avere un avo in comune, e che dunque sono cugini.

Alfred cerca di convincere l’uomo a stabilire un rapporto di amicizia, o parentale, che porterebbe a entrambi vantaggi personali e lavorativi, ma soprattutto affettivi, ma Steve rifiuta l’avvicinamento.

Se ne pentirà subito dopo, quando capirà che la sua scortesia gli ha fatto perdere una grande occasione professionale.

All’inizio della scena Alfred dice a Steve di aver ordinato per entrambi del tè.

Vengono interrotti solo una volta da un’ammiratrice di Steve che chiederà a lui un autografo, ignorando quasi del tutto Alfred. Inoltre, Alfred accetta una sigaretta offertagli da Steve, ma non la fuma affermando di conservarla per dopo.

10. DELIRIO

(Due cugini parlano al caffè quando arriva Bill Murray in qualità di cameriere)

-Due musicisti hip hop del gruppo Wu-Tang Clan (RZA e GZA) si trovano al bar a parlare di medicina alternativa, quando scoprono che a servirgli il loro tè è Bill Murray, patologicamente nevrotico a causa dell’eccessivo consumo di caffè.

11. CHAMPAGNE

(Taylor e Bill, anziani, parlano durante l’intervallo di lavoro. Bill si addormenta, forse é morto).

Due anziani, addetti alle pulizie in un bar, lavoratori e fieramente proletari, si confrontano durante la pausa: uno dei due si dice distaccato dal mondo.

Seguono discorsi a ruota libera su champagne, la Parigi degli anni venti, Joséphine Baker, il Moulin Rouge, le teorie di Nikola Tesla, la New York della fine degli anni settanta.

CURIOSITÀ SU COFFEE AND CIGARETTES

Presentato fuori concorso alla 60° Mostra del cinema di Venezia del 2003 – JIM JARMUSCH ha girato una serie di corti ,chiamata “Coffee and cigarettes ” . tre di questi sono stati proiettati in pubblico:

“Strano conoscersi ” con Roberto Benigni e Steven Wright del 1986 ;
“Coffee and cigarettes” Memphis version del 1989 con Steve Buscemi piccola scenetta sempre sul tema del caffè e sigaretta
“Da qualche parte in California” con Tom Waits e il cantante Iggy Pop che vinse la Palma d’Oro al Festival di Cannes del 1993 come miglior cortometraggio

Dopo l’uscita del terzo,sebbene fossero stati pensati per funzionare da soli . Jarmush ne ha realizzati altri 8 .

E Tu ? conosci delle canzoni o dei film che parlano di tazze ,tazzine e dei loro contenuti? scrivimelo nei commenti o inviami una mail a unamoreditazza@gmail.com

Le mie tazze

Oggi ti parlo delle mie tazze e tazzine e della loro storia .

Ne ho tante, più o meno grandi, bianche o colorate per tutte le occasioni.

Le mie tazze polacche

Inizio da queste bianche fuori e rosse dentro, con motivi floreali gialli e blu. Mi ricordano un viaggio in Polonia (chiamata scherzosamente Pollandia) e precisamente Rzeszòw a Natale del 2018 .Ho una collega, nel tempo diventata,una carissima amica, una sorella (molti ci scambiano per sorelle infatti) con cui ho fatto tanti viaggi, uno era questo a casa sua. Ho trovato una seconda famiglia,ho conosciuto le tradizioni e i cibi polacchi, ho ammirato la città, giocato con la neve a -4 gradi e sperimentato i -11 a Cracovia. Ho incontrato delle persone splendide e imparato qualche termine nuovo. Queste sono le tazze ricevute come benvenuto e presenti fra i tanti regali natalizi.

Le mie tazze con i cuori e gli orsetti

Proseguo con delle tazze bianche, allegre, piene di cuori con gli orsetti, così la mia bambina interiore è contenta. Le ho comprate proprio per i cuori . Ho un certo feeling : li vedo ovunque, nelle nuvole, nel cappuccio o nel caffè macchiato,nella schiuma della doccia o dell’acqua con cui lavo i piatti, in un pezzo di carta o una macchia per terra . Anche più volte al giorno. Le uso quando voglio quantità ridotte di liquidi

Le tazze dei miei inizi qua a Brescia

Perchè? Non te l’ho detto?

Io sono sarda. Sono approdata a Brescia nel 1999 per lavoro . Avevo con me in valigia questa tazza bianca e questa tazzina biancosporco. La tazza, ormai, non la uso più, soppiantata da altre tazze più capienti . Mentre con la tazzina, insieme ad altre sfuse, faccio finta di bere il caffè come se fossi al bar.

Qualche mese dopo una collega m’ha regalato 2 tazze,4 piatti fondi e 4 piani con motivi floreali sull’azzurro, cosi potevo usare i miei anzichè quelli comuni del pensionato nel quale vivevo allora . Pensa ce l’ho ancora dopo 23 anni !

Una ragazza pugliese m’ha lasciato una tazzina col logo del Quarta caffè , caffè che ho trovato anche qua a Brescia, un paio d’anni fa, in offerta,in edizione limitata.

Le mie tazze del servizio grande

Ho fatto un paio di traslochi sino ad ora :dal pensionato ad un quadrilocale in affitto, da lì al mio bilocale. Quando ho comprato “casa”, le tazze che avevo bastavano solo per me . E se avessi avuto ospiti? Facevo tante feste e sicuramente ce ne sarebbe stato bisogno ! Ho trovato un’offerta, mi pareva buona,visto quello che c’erano costate 4 pentole scalcinate quando io e una ragazza d’Avellino c’eravamo trasferite dal pensionato al quadrilocale. Così ho preso servizio di pentole, piatti tazze e tazzine e altre cosette. Sono bianche con bordo blu e giallo con righe dorate . Serio e professionale per gli ospiti, per servire the o caffè d’orzo, nelle grandi e caffè in abbondanza nelle “piccole “(piccole tra virgolette perchè fra le tazzine, queste sono le più grandi). I servizi son rimasti, le feste non più, m’è passata la voglia.

Brontolo

Mah…quel Brontolo ? Che c’entra Brontolo con le tazze? C’entra c’entra….

Certe volte mi sembra d’avere la nuvoletta di Fantozzi sulla testa…sono solare ma ogni tanto succede che entro in modalità lamentela, proprio come lui …tanto che sono persino stufa di sentire la mia stessa voce…e allora per sdrammatizzare questo grigiume, ho comprato la tazza con Brontolo e ho trovato pure la felpa in un viaggio a Reggio Emilia . Bellissimi !

Le mie tazze natalizie

Un classico pensierino natalizio, soprattutto tra colleghe, sono le tazze. Regalo carino, utile,allegro,economico e poco impegnativo. Ne ho di colori e grandezze diverse :

Bianca grandissima con coppia di gnomi dai lunghi cappelli ;
Bianca con i Babbi natali che pattinano sul ghiaccio perdendo regali dal sacco che portano sulle spalle (un pò distratti direi)
Bianca con sfondo blu con i babbi natali sulle slitte trainate da renne in un paesaggio innevato
Rosa regalata dalla caposala
Rossa con i cavalli a dondolo e tante stelline ovunque, corredata di colino interno per gli infusi, l’ultima arrivata, l’anno scorso

I set di tazzine

Sono ben 6! Tutti regali di compleanno o Natale o solo perchè mi piacciono, come quello con motivi cinesi che m’ha regalato mia cognata a luglio. Solo tazzine e piattino senza zuccheriera

Set 2 tazzine rosse lui\lei con piattino a forma di bocca
Set 6 tazzine bianche con fiore rosso stilizzato e piattino quadrato rosso con bordo bianco
set 6 tazzine bianco a righe gialle
set 6 tazzine bianche con bordino blu e oro, greca con disegni floreali circondato da nastro rosso disegnato e manico a forma d’ala
set 5 tazzine bianche con vasi di fiori gialli, che chissà perchè dico che hanno motivi cinesi
set 5 tazzine di colori tenui diversi con bordino e motivo floreale dorato regalatomi da mia madre

Lasciti, regali, acquisti, varie

Ci sono una serie di tazze e tazzine, singole e non, cappartengono a categorie varie .

Di vetro: ho un amico che ama il caffè, ma bevuto in tazze di vetro. Ne avevo comprato una coppia per quando veniva a trovarmi. Lui è latitante ( nel senso che non si fa più vedere) e le tazzine le uso io ogni tanto

Ne ho un’altro paio, sempre di vetro ma diverse tra loro che sono lasciti di qualcuno che è passato nel quadrilocale.

Lasciti . Sono lasciti una tazzona col segno zodiacale del Leone, una tazzina piccola colorata verde fuori e arancione dentro e due tazzine con motivi cinesi, quelli “veri”.

Jim Morrison . Tazza nera fuori e biancosporca dentro con una celebre frase attribuita a Jim Morrison ; ” Non arrenderti mai, perchè quando pensi che sia tutto finito è il momento in cui TUTTO HA INIZIO”

Grecia . Da un viaggio in Grecia mi son portata una tazza nera con disegni antichi. Le tazze nere hanno un fascino senza tempo

Segno zodiacale. Fra i regali di compleanno, prima o poi arriva qualcosa col segno zodiacale, il tuo. Al mio compleanno a settembre eccola, la tazzina nera nera, della Bialetti con l’omino sul piattino e un pacco di caffè al cioccolato che purtroppo è già finito.

Maratona fotografica di Bergamo . Quando mi sono classificata al 3° posto alla maratona fotografica di Bergamo, categoria “Ripetizioni”, fra i premi c’era una tazza bianca con su disegnata una macchina fotografica della linea Legami

Le mie tazze da collezione

Ultime, ma non per importanza, c’è una serie di tazze alle quali sono molto legata . Sono regali di compleanno . E’ un set di oggetti dipinti a mano, bianchi con motivi floreali a tinte tenui e delicate, con bordino dorato, che non comprende solo tazze singole o in coppia ma anche zuccheriere, portagioie, soprammobile, e anche lavabo antico con brocca e porta sapone . Un piccolo tesoro da collezionare dal sapore antico.

Conclusioni

Dopo questo lungo escursus sulle mie innumerevoli e variopinte tazze e le loro storie direi che è giunto il momento di vedere anche le tue . Dai, mi manderesti la foto di qualcuna di quelle che usi più spesso ? Quelle a cui sei più affezionato, anche se sono vecchie e un pò rovinate dal tempo e dall’uso ? Son troppo curiosa di vederle e leggerne qualche aneddoto.

Scrivimelo nei commenti o inviami una mail a unamoreditazza@gmail.com

A tazza ‘e cafè

“A tazza ‘e cafè” : canzoni legate alle tazze

Il mondo della musica ha creato tantissime canzoni legate a tazze e tazzine e loro contenuti . Che ne siano le vere protagoniste o che siano solo la scusa che accompagna un momento importante della giornata , sono sempre presenti in qualche modo.

Oggi iniziamo questo viaggio con una canzone molto famosa del 1918: “A tazza ‘e cafè”

Come nasce

A tazza ‘e cafè è una canzone napoletana, scritta da Giuseppe Capaldo e musicata da Vittorio Fassone.

La storia narra di come Giuseppe Capaldo, lavorasse come cameriere nel caffè Portoricco in via Sanfelice al centro di Napoli. La cassiera del locale, avvenente, ma dal carattere assai scontroso, si chiamava Brigida e da lei erano attratti molti uomini.

Tra questi vi era il giovane Capaldo, che compose i versi della canzone nel 1918 . Prese carta e penna ed iniziò a paragonare l’amata ad una tazza di caffè: amara, ma in grado di diventare dolce nel caso in cui si aggiungesse lo zucchero e si avesse la costanza di girarlo nella tazzina. . In seguito chiese al cavalier Vittorio Fassone, appassionato di canzoni napoletane e compositore dilettante, di scriverne la musica.

La canzone ebbe un successo strepitoso e duraturo, essendo cantata ed incisa da molti artisti, tra i quali figurano Roberto Murolo, Maria Paris, Claudio Villa, Bruno Venturini, l’Orchestra Italiana di Renzo Arbore, Milva, Gabriella Ferri

Il video

Il testo in napoletano

A tazza ‘e cafè

Vurría sapé pecché si mme vedite,
facite sempe ‘a faccia amariggiata…
Ma vuje, quanto cchiù brutta ve facite,
cchiù bella, a ll’uocchie mieje, v’appresentate…
I’ mo nun saccio si ve n’accurgite!

Ma cu sti mode, oje Bríggeta,
tazza ‘e café parite:
sotto tenite ‘o zzuccaro,
e ‘ncoppa, amara site…
Ma i’ tanto ch’aggi”a vutá,
e tanto ch’aggi”a girá…
ca ‘o ddoce ‘e sott”a tazza,
fin’a ‘mmocca mm’ha da arrivá!…

Cchiù tiempo passa e cchiù v’arrefreddate,
‘mméce ‘e ve riscaldá…”Caffè squisito!…”
‘o bbello è ca, si pure ve gelate,
site ‘a delizia d”o ccafé granito…
Facenno cuncurrenza â limunata…

Ma cu sti mode, oje Bríggeta,

Vuje site ‘a mamma d”e rrepassatore?…
E i’, bellezza mia, figlio ‘e cartaro!…
Si vuje ve divertite a cagná core,
i’ faccio ‘e ccarte pe’ senza denare…
Bella pareglia fóssemo a fá ‘ammore!

Ma cu sti mode, oje Bríggeta

Traduzione in italiano

La tazza di caffè

Vorrei sapere perché se mi vedi, Vurría sapé pecché si mme vedite, Fai una faccia amara… Facite sempe ‘a faccia amariggiata… Ma più diventi brutto, Ma vuje, quanto cchiù brutta ve facite, Quanto sei bella, ai miei occhi, ti presenti… Cchiù bella, a ll’uocchie mieje, v’appresentate… Non so se te ne accorgi! I’ mo nun saccio si ve n’accurgite! Ma con queste mode, Oje Bríggeta, Ma cu sti mode, oje Bríggeta, Tazza e parite caffè: Tazza ‘e café parite: Sotto tieni ‘o zuccaro, Sotto tenite ‘o zzuccaro, È pazzesco, sei amareggiato… E ‘ncoppa, amara site… Ma per quanto tu abbia votato,Ma i’ tanto ch’aggi”a vutá,E da quando sei in giro… E tanto ch’aggi”a girá… Ca’o ddoce’ e sotto la coppa, Ca ‘o ddoce ‘e sott”a tazza, Finché non deve arrivare ‘mmocca mm’!…

Fin’a ‘mmocca mm’ha da arrivá!… Col passare del tempo, diventi più freddo, Cchiù tiempo passa e cchiù v’arrefreddate, ‘Mméce’ e ti ha riscaldato…”Caffè delizioso!…” ‘Mméce ‘e ve riscaldá…”Caffè squisito!…” ‘O bbello e basta, se stai gelando, ‘O bbello è ca, si pure ve gelate, Sei la delizia di ccafé granito… Site ‘a delizia d”o ccafé granito… Competono con la limonata… Facenno cuncurrenza â limunata… Ma con queste mode, Oje Bríggeta,Ma cu sti mode, oje Bríggeta,

Sei la madre dello stupratore?… Vuje site ‘a mamma d”e rrepassatore?… Oh, bellezza mia, figlio di un ragazzo dei giornali!… E i’, bellezza mia, figlio ‘e cartaro!… Se vuoi divertirti a tuo piacimento, Si vuje ve divertite a cagná core, Faccio le carte senza soldi… I’ faccio ‘e ccarte pe’ senza denare… Una bella coppia, facciamo l’amore! Bella pareglia fóssemo a fá ‘ammore! Ma con queste mode, Oje Bríggeta,Ma cu sti mode, oje Bríggeta,

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Le tazzine di caffè

Breve storia

Le tazzine di caffè ,note anche come demitasses ,sono un tipo di tazza che si usa per servire il caffè.

Piccole, con un solo manico ad ansa , corredate di piattino , contiengono non più di 40 ml di liquido , sono realizzate con porcellana di grosso spessore per non disperdere il calore.

Deve il nome al suo ideatore Luigi Tazzini ,pittore di origine lombarda ,nonchè direttore Società Ceramica Richard-Ginori, che ne orienta la produzione verso il nuovo stile art nuveau. (Passa insomma dalle “tazze” grandi a quelle piccole).

Ne disegnò ben quattro versioni , cui i popolani milanesi diedero loro nomi ben precisi:

El tazzinin per il caffè;
El tazzin per il vino;
La tazzinetta per il caffelatte;
La tazzina per la pasta e fagioli.

Diventarono presto sinonimo di altrettante misure di capacità e di conseguenza i relativi tenori di vita.(https://www.comunicaffe.it/)

Tazzine creative

Così come per le tazze, anche per le tazzine di caffè , l’uomo s’è sbizzarrito con la sua creatività.

Vuoi vederne alcune? eccole !

Tazzine riciclabili

Si hai letto bene .

Le tazzine possono essere reciclate !

Sia perchè costruite con materiali reciclabili ecosostenibili ,sia perchè con le tazzine rotte o con l’unica sopravvissuta di un set, si possono fare tante cose ,oppure ci sono le tazze ripiantabili. (“Drink it, Plant it !”)

Tazzine di caffè con materiale riciclabile

Le tazzine riciclabili sono composte da :polistirolo reciclabile ,carta reciclabile per la tazzina e legno per la paletta ,cartoncino ,Polipropilene , quindi riutilizzabili più volte.

Tazzine di caffè riutilizzabili

Come ti dicevo le tazzine rotte si possono riutilizzare in tantissimi modi.

Te ne suggerisco alcuni ma son sicura che con la tua creatività saprai trovarne tanti altri.

Nel giardinaggio per esempio , se la tazzina è rotta completamente , i cocci puoi usarli per drenare l’acqua, depositandoli nel fondo dei vasi ,o come decorazioni per vialetti o angoli del giardino; oppure s’è ancora intera e gli manca solo il manico può diventare un vasetto per piantine piccole.
In frigorifero puoi utilizzare la tua tazzina per allontanare i cattivi odori mettendoci del caffè.
Puoi creare delle candele , sia mettendoci dentro cera e stoppino ,sia per appoggiarci quelle già fatte ed eventualmente creare dei candelabri creativi.
Un modo molto originale è come fermatende
Le tazzine possono diventare dei paralumi per un lampadario singolare o una lampada
Clicca sull’immagine e vai al video
Dei contenitori di piccoli oggetti in casa
Come ciondoli o altri gioielli
Come alzatine per offrire i dolci ai vostri ospiti
Come mosaico per creare tante idee regalo
Oppure si possono creare della mangiatoie per uccelli

Tazzine di caffè piantabili

Il terzo modo per riciclare le tazzine è piantarle .

E’ un’idea della Reduce. Reuse. Grow. una start up californiana.

E’ molto semplice: una volta bevuto il caffè ,la tazzina , o per meglio dire il bicchiere (loro hanno miscele e dosi diverse dalle nostre) ,viene messo in ammollo in acqua per 5 minuti e piantato in giardino o in un vasetto.

Insieme alla miscela di cellulosa compostabile con cui sono realizzati, ci sono anche dei semi di piante native della California.

Conclusione con sorpresa

E ora una piccola curiosità

Questi sono dei simpaticissimi segnaposto a forma di tazzina da personalizzare come più ti piace. Non sono carini?

E tu hai aneddoti sul mondo delle tazze e tazzine?

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